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カテゴリー:行事食

活動報告

行事食 節分

令和7年2月3日 月曜日

居室の改装工事を行っているため、
豆まきはできませんでしたが、節分に因んだ
お食事を食べていただきました。

献立
 ・恵方巻き
 ・ミックスフライ ゆずタルタル
 ・付け合わせ(ブロッコリー)
 ・大根の和風サラダ
 ・フルーツ(いちご)
 ・いわしのつみれ汁
 ・たなごボーロ

 

ブリの解体ショー

令和7年1月24日 金曜日

ここ数年間は、感染症等によりブリの解体を
見ていただくことができませんでしたが、
今年は久しぶりに河野インストラクターの
軽快なトークで大変盛り上がり、迫力ある
解体ショーを見ることができました。
ありがとうございました。

ショーのあとはブリ三昧のお食事を
楽しんでいただきました。

献立
 ・ブリの握りずし
 ・ブリの刺身
 ・ブリの煮付け
 ・付け合わせ(きぬさや)
 ・大将季
 ・潮汁(花麩)













 

 

にぎり寿司

令和6年12月17日 火曜日

今日は皆さんが楽しみにしていた「にぎり寿司」の日です。
お馴染みのインストラクター 河野さんに握っていただきました。
市場で買い付けたネタも新鮮でおなか一杯となりました。
本日は、感染症防止の関係で皆さんの前で握っていただけませんでしたが、
また機会があれば是非是非お願いします。

献立
 ・にぎり寿司(エビ、ホタテ、イクラ、サーモン、鯛、さわら、マグロ)
 ・厚焼き卵
 ・茶碗蒸し
 ・潮汁
 ・フルーツ(富有柿)











 

 

手打ちそば

令和6年11月20日 水曜日

今日は手打ちそばの日です。
日清医療食品の山田さんは
夜明け前の午前5時に出勤し、
準備に・・・
いつもいつもありがとうございます。
今年もおいしくいただきました。























 

 

 

おにぎりバイキング

令和6年8月28日 水曜日

今日は、色とりどりのおにぎりを
バイキング形式で食べていただきました。

献立
 ・おにぎりバイキング
 ・厚焼き玉子
 ・いんげんおかか
 ・具沢山豚汁
 ・レディーボーデン



















 

 

行事食 手作りパン

令和6年6月19日 水曜日

今日は好評の手作りパンの日です。

献立
 ・プチパン盛り合わせ
 ・ブロッコリーサラダ
 ・フルーツ(いちじく)
 ・コーンスープ
 ・カフェオレ

























 

行事食 お好み焼き

令和6年5月22日 水曜日

鉄板を使い、アツアツの広島風お好み焼きを
食べていただきました。
久しぶりに食べるという方も結構いらっしゃり、
大盛況でした。

献立
 ・鉄板で焼く!お好み焼き
 ・塩むすび
 ・フルーツ(マンゴー・パイン)
 ・わかめスープ

















 

 

手作りパン グラタンパン

令和6年2月19日 月曜日

手作りパン 今回はグラタンパンに挑戦しました。

献立
 ・手作りグラタンパン
 ・野菜たっぷり!食べるスープ
 ・ブロッコリーのサラダ
 ・ヨーグルト和え
 ・ココア